schweizer Zopf und Chicken Wings

der beste Schweizer Zopf in America!..



alle Backmaterialien..

Da ich heute eh nichts besseres zu tun hatte und Mom auch nicht, kam mir die Idee einen Schweizer Zopf zu backen. Zum einen, ist das Weissbrot hier sooo schlecht und macht fett und zweitens ein bisschen Heimatgefuehl tut auch mal gut. Also kaufte Mom mir die aufgeschriebenen Sachen ein und am Mittag machten wir den besten Schweizer Zopf in America!




Zopf (sieht ein bischen schaebig aus!)...

...aber er schmeckt wunderbar!







Am Abend fuhren Codie, Kelley, Aaron und ich noch kurzfristig nach Debuque, um uns dort mit Lauren und Katie zu treffen. Zuerst assen wir in der Sportbar namens "Buffalo Wild Wings" die besten Huehnerfluegel, tranken Cola und Limo und schauten Football in den 36 Fernsehern, welche in der Bar angebracht waren! *.*



in der Sportbar am Football schauen!

Als wir dann alle fertig gegessen hatten und noch ein Bathroomstopp machten.. denn nun gingen wir ins Kino und schauten den neu herausgekommenen scary-Fim "Sinister". Alle die mich kennen wissen, dass ich Gruselfilme ueber alles hasse... und das war ein Film ueber alle meinen gruseligen Grenzen hinaus.

1. sind die Leute in diesen Horrorfilmen so strohdumm
2. es gab kein Happy End
3. ich verstand nicht, wieso da ein Hund drinnen vorkam

und 4. wieso muessen diese Personen auch immer in der Nacht arbeiten?

Naja, ich habe es zwischen Codie und Lauren dann auch ueberlebt... aber ich habe, glaub ich, nur die Haelfte des Filmes mitbekommen! (machte immer die Augen zu, aber... pssst! :D )

Pumpkinrolls

Am Sonntagmorgen, nach der Kirche, machten Kelley, Grandma und ich Pumkinrolls! Das ist das beste, was man aus Kuerbis machen kann! Erstens schmeckt es soo lecker und ist naja auch noch gesund, da Kuerbis drin ist! Insgesamt machten wir 3 Rollen in 2h. Es ist ziemlich einfach zu machen, aber man muss immer warten, denn der Teig muss zuerst 15min backen, dann 10min abkuehlen, dann kommt die Fuellung rein und zum Schluss kommt die Rolle in den Tiefkuehler!

fuer alle die Pumkinroll nachbacken wollen!

am Teig mixen..

Teig ungebacken

Teig gebacken



die Fuellung! *.*

Kelley beim Arbeiten

die Fuellung auf dem Teig!

mmmh.. die fertige Pumkin-Roll! *__*

Zu Mittag kochte uns Grandma ein Poulet, Kartoffelstock, Mais, Bratensauce und ein Weissbroetchen.. .war alles ziemlich lecker! Zum Dessert gab es Pfirsichkuchen.. welcher noch warm war.. mmh der war lecker! Also die Americaner, die koennen backen.. und zwar ziemlich leckere Sachen.. Grandma zeigt mir alle Sachen, damit ich diese in die Schweiz mitnehmen kann und zuhause meiner Familie und Freunden vorkochen kann.. also freut euch schon mal, wenn ich wieder nach Hause komme.. :))

meine Family beim Essen.

Nach dem Essen wurden viele helfende Haende auf der Farm gebraucht, denn es kam Mais, welchen wir den Kuehen im Winetr verfuettern, wenn es kein Gras mehr gibt. Ganze 2 Lastwaegen wurden in die Silos gefuellt und Kelley, Abbie und ich fuhren mit dem kleinen Golf-Gelaende-Wagen auf die Kuhweide und verfuetterten gleich mal eine Portion allen Kuehen und Kaelbern. Zurueck durfte ich fahren... haha das war lustig...denn ich bin noch nie ein Auto gefahren und im Gelaende ist das noch einmal was lustigeres... am Ende stellte ich fest: "I'm a terrible Driver!" :P
Am Abend fuhren wir noch nach Hanover, um dort in der Kirche Suppe, Sandwiches, Salate und Kuchen zu essen.


auf der Farm